よかよか 交通会館(福岡)
本日の夜ご飯は、有楽町の交通会館の中にある「よかよか」という博多うどんのお店で柔らかいうどんをいただきました。
丸天うどん600円です!
うどん全般大好きなので柔らかくても固くても太くても細くても〜
麺より出汁の味のが気になったりします。私はグルメな味覚全然ないので、○○を使ってるとか全然分からないけど、うどんで言えば関東の色の濃いものより、関西以西の薄い色の出汁が好みです。アゴだし大好きで、家にストック置いてます。
こちらのうどんも薄い色で、すこーし甘味を感じた気がします。丸天もプリプリで美味しかったです☆
交通会館はまだまだ行きたいお店が沢山っ♪